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Aromas: palabras para lo que hueles.

Cuando alguien dice que un vino huele a melocotón o a pimienta, está comparando. En la botella no hay fruta ni especias: la uva, las levaduras y el tiempo crean aromas que nos los recuerdan. Estas son las 129 comparaciones que usa WeWine, en 16 familias.

Floral

14 aromas

Flores, pétalos y perfume: más intensos en blancos aromáticos como el Moscatel y el Riesling, y como violeta o rosa en algunos tintos.

Lo encontrarás en: Albariño, Moscatel, Merseguera, Rosado, Bobal, Mencía, Fino y Manzanilla, Riesling, Pinot Grigio, Prosecco, Pinot Noir, Syrah, Malbec, Nebbiolo

  • Racimos colgantes de flores rosas y lilas
    Acacia
  • Una flor de camomila de pétalos blancos y centro amarillo
    Camomila
  • Un ramillete plano de diminutas flores de saúco color crema, con hojas verdes
    Flor de saúco
  • Flores de geranio de un rosa rojizo intenso
    Geranio
  • Una gran flor roja de hibisco
    Hibisco
  • Flores alargadas y rizadas de madreselva, amarillas y crema
    Madreselva
  • Una flor de lirio de color azul violáceo
    Lirio
  • Flores blancas de jazmín entre hojas verde oscuro
    Jazmín
  • Tres ramitas de lavanda
    Lavanda
  • Un racimo cónico de lilas moradas
    Lila
  • Una peonía grande de color rosa intenso
    Peonía
  • Un montón de pétalos de rosa y flores secas
    Popurrí
  • Una rosa abierta de color rojo anaranjado
    Rosa
  • Dos pequeñas flores de violeta
    Violeta

Cítricos

9 aromas

Limón, lima, pomelo y naranja: el lado vivo de los blancos frescos y de muchos espumosos.

Lo encontrarás en: Albariño, Verdejo, Moscatel, Merseguera, Cava, Rosado, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Pinot Grigio

  • Bergamotas verdes, enteras y cortadas, con hojas
    Bergamota
  • Un cuenco de clementinas
    Clementina
  • Medio pomelo rosado
    Pomelo
  • Un limón entero y medio limón
    Limón
  • Una lima entera y media lima, con hojas
    Lima
  • Un montón de mandarinas con hojas
    Mandarina
  • Un tarro de mermelada de naranja junto a unas mandarinas
    Mermelada de naranja
  • Una naranja con una hoja verde
    Naranja
  • Tiras de piel de naranja que dejan ver la parte blanca
    Piel blanca de cítrico

Manzana y pera

4 aromas

Manzana crujiente, pera jugosa y membrillo: las notas de huerto de muchos blancos, del Cava y del Prosecco.

Lo encontrarás en: Verdejo, Godello, Merseguera, Cava, Fino y Manzanilla, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Pinot Grigio, Prosecco

  • Una manzana roja con una hoja
    Manzana
  • Una pera amarilla
    Pera
  • Membrillos, uno partido por la mitad, con hojas
    Membrillo
  • Grosellas espinosas colgando de una rama
    Grosella espinosa

Fruta de hueso

4 aromas

Melocotón, albaricoque y nectarina, normalmente en blancos más maduros y redondos.

Lo encontrarás en: Albariño, Godello, Moscatel, Riesling, Pinot Grigio, Prosecco

  • Tres albaricoques
    Albaricoque
  • Una nectarina con una hoja
    Nectarina
  • Un melocotón maduro con una hoja
    Melocotón
  • Un caqui anaranjado
    Caqui

Fruta tropical

9 aromas

Piña, mango, maracuyá y melón: el extremo soleado y exótico del vino blanco, de zonas cálidas o de uvas muy maduras.

Lo encontrarás en: Verdejo, Moscatel, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Prosecco

  • Dos plátanos maduros
    Plátano
  • Una guayaba entera y otra partida, con la pulpa rosada
    Guayaba
  • Medio kiwi
    Kiwi
  • Dos lichis en una ramita
    Lichi
  • Un mango maduro
    Mango
  • Un melón cantalupo abierto
    Melón
  • Una papaya partida por la mitad, con sus semillas negras
    Papaya
  • Maracuyás, uno de ellos abierto
    Maracuyá
  • Una piña entera
    Piña

Fruta roja

9 aromas

Fresa, frambuesa y cereza: la fruta luminosa de los rosados y de los tintos más ligeros.

Lo encontrarás en: Rosado, Bobal, Tempranillo, Garnacha, Mencía, Pinot Noir, Nebbiolo

  • Unos arándanos rojos con hojas
    Arándano rojo
  • Dos ciruelas rojizas con hojas
    Ciruela roja
  • Una granada y otra abierta llena de granos
    Granada
  • Un montoncito de guindas de un rojo vivo
    Guinda
  • Una fresa
    Fresa
  • Dos cerezas rojo oscuro con sus rabitos
    Cereza
  • Un montón de frambuesas
    Frambuesa
  • Un racimito de grosellas rojas con una hoja
    Grosella roja
  • Un tarro de mermelada de frutas rodeado de fruta seca
    Fruta confitada

Fruta negra

8 aromas

Mora, casis, ciruela y cereza oscura: la fruta profunda de los tintos con más cuerpo.

Lo encontrarás en: Bobal, Monastrell, Mencía, Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec

  • Cerezas oscuras, casi negras, con sus rabitos
    Cereza negra
  • Un racimito de casis con hojas
    Casis
  • Una mora con hojas
    Mora
  • Un puñado de arándanos
    Arándano
  • Un montón de oscuras moras de Boysen
    Mora de Boysen
  • Una ramita de pequeñas bayas rojas con hojas
    Zarzamora
  • Moras de morera oscuras colgando de una rama
    Mora de morera
  • Una ciruela de color azul oscuro con una hoja
    Ciruela

Fruta pasa

6 aromas

Uva pasa, higo, dátil y ciruela pasa: fruta secada al sol, muy madura o envejecida, típica de los vinos dulces y de los más viejos.

Lo encontrarás en: Moscatel, Monastrell, Tempranillo, Pedro Ximénez

  • Unos dátiles brillantes
    Dátil
  • Higos secos en un cuenco de madera
    Higo
  • Porciones de bizcocho con fruta confitada
    Bizcocho de frutas
  • Unas ciruelas pasas
    Ciruela pasa
  • Un montón de uvas pasas
    Uva pasa
  • Un cuenco de orejones, uvas pasas y arándanos secos
    Fruta desecada

Miel y podredumbre noble

3 aromas

Miel, cera de abeja y azafrán: frecuentes en los vinos dulces y en blancos con algunos años.

Lo encontrarás en: Moscatel, Riesling

  • Primer plano de un panal dorado
    Cera de abeja
  • Un tarro de miel con una cuchara de miel
    Miel
  • Hebras rojas de azafrán saliendo de un tarro de cristal, con flores de azafrán
    Azafrán

Caramelo y dulces

3 aromas

Caramelo, caramelo de mantequilla y golosinas: de la fruta muy madura, de una larga crianza o del roble.

Lo encontrarás en: Pedro Ximénez

  • Una bola de chicle roja y brillante
    Chicle
  • Dados de caramelo de mantequilla bañados en salsa de caramelo
    Caramelo de mantequilla
  • Salsa de caramelo cayendo sobre caramelos blandos
    Caramelo

Especias

10 aromas

Pimienta, canela, clavo y anís: las notas cálidas y punzantes de muchos tintos y de los vinos criados en roble.

Lo encontrarás en: Monastrell, Garnacha, Syrah, Nebbiolo

  • Raíz de jengibre fresco, entera y en rodajas
    Jengibre
  • Anís estrellado, canela en rama, clavo y otras especias enteras alrededor de un montoncito de especia molida
    Cinco especias
  • Un montón de pequeñas semillas con anís estrellado
    Anís
  • Granos de pimienta negra en una cuchara de madera
    Pimienta negra
  • Vainas y semillas de cardamomo verde
    Cardamomo
  • Canela en rama sobre canela molida
    Canela
  • Pimiento rojo molido en un cuenco, con guindillas secas
    Pimienta roja
  • Pimienta blanca molida en un cuenco, con granos de pimienta blanca
    Pimienta blanca
  • Un montón de clavos de olor
    Clavo
  • Nueces moscadas enteras
    Nuez moscada

Vegetal y herbáceo

14 aromas

Hierba cortada, menta, tomillo, hinojo, aceituna y hoja de tomatera: notas verdes, de hoja y sabrosas.

Lo encontrarás en: Verdejo, Merseguera, Monastrell, Garnacha, Mencía, Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon

  • Aceitunas negras con hojas de olivo
    Aceituna
  • Un montón de hojas de eucalipto secas y troceadas
    Eucalipto
  • Semillas de hinojo de color verde pálido
    Hinojo
  • Hojas de menta fresca
    Menta
  • Tomillo seco en un cuenco junto a unas ramitas de tomillo
    Tomillo
  • Un manojo de espárragos verdes
    Espárrago
  • Un pimiento rojo brillante
    Pimiento verde
  • Hojas de té negro sueltas junto a hojas de té frescas
    Té negro
  • Briznas de hierba verde y fresca
    Hierba cortada
  • Almendras verdes en su cáscara aterciopelada, una de ellas abierta
    Almendra verde
  • Una guindilla roja
    Jalapeño
  • Un montón de tomates secos partidos por la mitad
    Tomate seco
  • Un tomate rojo maduro
    Tomate
  • Hojas verdes de tomatera
    Hoja de tomatera

Tierra y mineral

15 aromas

Piedra mojada, tiza, pizarra, tierra, setas y sotobosque. «Mineral» es una comparación, no una medida de los minerales del vino.

Lo encontrarás en: Albariño, Godello, Bobal, Monastrell, Mencía, Fino y Manzanilla, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir, Nebbiolo

  • Barras de tiza de colores
    Tiza
  • Una jarra de barro
    Vasija de barro
  • Un trozo de pedernal gris
    Pedernal
  • Un grupo de cristales ámbar sobre una roca
    Mineral
  • Aceite oscuro cayendo en un charco brillante
    Petróleo
  • Una maceta de barro llena de tierra con una pala de jardín
    Tierra de maceta
  • Remolachas, una de ellas partida por la mitad
    Remolacha
  • Una pared de pizarra gris agrietada
    Pizarra
  • Primer plano de tierra oscura y suelta
    Tierra
  • Un sendero de bosque otoñal cubierto de hojas caídas
    Sotobosque
  • Un volcán que se alza sobre un terreno oscuro y rocoso
    Roca volcánica
  • Guijarros mojados de muchos colores
    Grava mojada
  • Dos piedras lisas apiladas sobre arena mojada junto al mar
    Piedra mojada
  • Un montón de champiñones blancos y marrones
    Setas
  • Un montón de trufas negras sobre musgo en un bosque
    Trufa

Pan, mantequilla y nata

4 aromas

Pan recién hecho, mantequilla, nata y corteza de queso: notas de la levadura y la fermentación, típicas del Cava y de los blancos criados sobre lías.

Lo encontrarás en: Godello, Cava, Fino y Manzanilla, Chardonnay

  • Un bloque de mantequilla en un plato
    Mantequilla
  • Una cuña de queso sobre un queso entero con su corteza
    Corteza de queso
  • Un remolino alto de nata montada
    Nata
  • Una hogaza redonda de pan de corteza crujiente
    Masa madre

Roble

9 aromas

Vainilla, tostado, humo, cedro y coco: lo que puede aportar el paso por barricas de roble.

Lo encontrarás en: Tempranillo, Chardonnay, Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec

  • Montoncitos de especias molidas con canela en rama y anís estrellado
    Especias dulces
  • Una rama de cedro con pequeñas piñas
    Cedro
  • Tablas de madera oscura y quemada
    Madera tostada
  • Una caja de puros de madera abierta
    Caja de puros
  • Un coco partido con su pulpa blanca
    Coco
  • Un manojo de eneldo fresco atado con cordel
    Eneldo
  • Humo blanco saliendo de una taza
    Humo
  • Una rebanada de pan tostado dorado
    Pan tostado
  • Vainas de vainilla y flores blancas de vainilla sobre madera
    Vainilla

Frutos secos, cuero y café

8 aromas

Frutos secos, cuero, café, cacao y tabaco: notas que llegan con el tiempo, en barrica o en botella.

Lo encontrarás en: Cava, Tempranillo, Fino y Manzanilla, Pedro Ximénez, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Malbec, Nebbiolo

  • Un montón de almendras con hojas
    Almendra amarga
  • Mazorcas de cacao abiertas que dejan ver las semillas
    Cacao
  • Granos de café tostado con un hilo de vapor
    Café
  • Un montón de avellanas
    Avellana
  • Una pieza de cuero marrón claro con herramientas de marroquinería
    Cuero
  • Frutos secos variados dentro y alrededor de un cuenco
    Frutos secos
  • Puros enrollados con humo que asciende
    Tabaco
  • Un montón de nueces con cáscara
    Nuez

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Dos minutos, diez imágenes, ninguna respuesta incorrecta.

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